柠檬酸三乙酯（triethyl citrate）是一种胶黏剂和密封剂的增塑剂，分子式为C12H20O7，分子量276.283，熔点-55 ℃，沸点294 ℃，无色透明液体。稍有气味。 在水中溶解度6.5g/100cm3（25℃）。溶于大多数有机溶剂，难溶于油类。与大多数纤维素、聚氯乙烯、聚醋酸乙烯树脂及氯化橡胶等有良好的相容性。主要用作纤维素类、乙烯基类等热塑性树脂的增塑剂，也用于涂料工业，还可作食用香精；用作胶黏剂和密封剂的增塑剂；用于制药物辅料。